Aggiornamento normativo
ETICHETTATURA VADEMECUM – II invio (2)
VADEMECUM Etichettatura vino
Sempre più spesso la maggior parte delle problematiche che emergono durante i controlli ispettivi degli enti certificatori vino, riguardano le "etichette dei vini".
Per tale motivo inoltriamo nuovamente un dettagliato vademecum contenente tutte le prescrizioni normative per la corretta predisposizione delle etichette ( dimensioni, varietà uve, affinamenti in legno, Toscana, etc)..
In particolar modo, si ribadisce che a partire dal 2008 l'art. 59 del reg. 479/08, ha sancito che il nome dell'imbottigliatore deve essere completato dal suo indirizzo che è costituito dal "Comune" e "Stato" in cui ha la propria "sede sociale".
- Pertanto, se la "sede sociale" (nella maggior parte dei casi coincide con la sede effettiva di imbottigliamento), è ubicata nello stesso luogo o in due comuni limitrofi in cui è situata la "cantina", l'indirizzo del Comune sarà il medesimo.
- Nel caso invece non si verifichi tale coincidenza, è necessario indicare anche "la sede della cantina" in cui è stato effettuato l'imbottigliamento.
In questo caso potrebbe essere utilizzata l'espressione "imbottigliato da ..." (nome o ragione sociale imbottigliatore, Comune e Stato) nella cantina sita in (Comune e Stato).